+7 (812) 320-13-75
В финиках в большом количестве содержатся витамины А, С и практически полная цепочка витамина В. В частности, в них присутствует пантотеновая кислота (В5), участвующая во всех обменных процессах и необходимая для синтеза жирных кислот, хорошего холестерина, гистамина и гемоглобина, без которых человеческий организм не мог бы полноценно функционировать
Финики – один из немногих экзотических сухофруктов, широко использующихся в кулинарии. В частности, они являются великолепным самостоятельным десертом, с успехом заменяющим детям и взрослым конфеты. Сушеные финики нередко добавляют во фруктовые салаты, десерты и выпечку, фаршируют их черносливом и орехами (иногда вместе со сливочным сыром), а самими финиками фаршируют мясо (например, делают свиные, говяжьи или куриные мясные конвертики, наполненные измельченными финиками со сметаной и специями)
Приобрести финики по доступной цене? - Это легко в магазине ZARD. Большой ассортимент, быстрая доставка в пределах области и постоянно проходящие акции позволят вам сделать выбор в нашу пользу.
Практически все финики проходят ту или иную обработку. Это необходимо для того, чтобы они не испортились во время транспортировки и хранения. Для увеличения срока годности используется: глюкозный сироп, глицерин или сернистый газ. Необработанные сухофрукты редко можно увидеть в продаже и стоят они значительно дороже.
Финики, как и другие сухофрукты необходимо тщательно промывать перед подачей на стол. Это нужно так как во время их сбора и длительной перевозки на них скапливается пыль и опасные бактерии. Кроме того часто финики подвергаются химической обработке, которые не очень полезны организму.