Зард
Интернет-магазин представительского класса
Каталог
Орехи
Абрикосовые косточки
Арахис
Бразильский орех
Грецкий орех
Кедровые орехи
Кешью
Орехи Макадамия
Миндаль
Пекан
Фисташки
Фундук
Сухофрукты
Изюм
Инжир
Курага
Смеси
Урюк
Финики
Чернослив
Чипсы
Айва
Дыня
Хурма
Кизил
Сушеные томаты
Персики сушеные
Груша
Сладости из сухофруктов
Цукаты
Ананас
Имбирь
Кокос
Кумкват
Манго
Папайя
Вяленые фрукты: экзотика
Банан
Ягоды
Специи
Семена и бобовые
Крупа
Кунжут
Нут
Рис
Семена
Фасоль
Чечевица
Сладости
Орехи в шоколаде
Сухофрукты в шоколаде
Варенье
Урбеч
Халва
Чай
Чай в пакетиках
Чай рассыпной
Сахар
Cушеные плоды
Масло
Сиропы
Компания
О компании
Новости
Отзывы
Контакты
Партнерам
Доставка и оплата
Оптовые продажи
Услуги
Блог
Акции
Партнерам
Контакты
+7(812) 320-13-75
+7(812) 320-13-75
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@zard-company.ru
г. Санкт-Петербург, проспект Непокорённых 63, склад 7/1
  • Вконтакте
  • Одноклассники
  • О нас
  • Доставка и оплата
  • Оптовые продажи
  • Услуги
  • Блог
  • Акции
  • Партнерам
  • Контакты
  • ...
    Войти
    Зард
    Сравнение0
    Отложенные 0
    Корзина 0
    Заказать звонок
    Whatsapp
    +7 (812) 494 88 93
    Орехи
    • Абрикосовые косточки
    • Арахис
    • Бразильский орех
    • Грецкий орех
    • Кедровые орехи
    • Кешью
    • Орехи Макадамия
    • Миндаль
    • Пекан
    • Фисташки
    • Фундук
    Сухофрукты
    • Изюм
    • Инжир
    • Курага
    • Смеси
    • Урюк
    • Финики
    • Чернослив
    • Чипсы
      Чипсы
    • Айва
    • Дыня
    • Хурма
    • Кизил
    • Сушеные томаты
    • Персики сушеные
    • Груша
    • Сладости из сухофруктов
    Цукаты
    • Ананас
    • Имбирь
    • Кокос
    • Кумкват
    • Манго
    • Папайя
    • Вяленые фрукты: экзотика
    • Банан
    • Ягоды
    Специи
    Семена и бобовые
    • Крупа
    • Кунжут
    • Нут
    • Рис
    • Семена
    • Фасоль
    • Чечевица
    Сладости
    • Орехи в шоколаде
    • Сухофрукты в шоколаде
      Сухофрукты в шоколаде
    • Варенье
    • Урбеч
    Халва
    Чай
    • Чай в пакетиках
    • Чай рассыпной
    • Сахар
    Cушеные плоды
    Масло
    Сиропы
    +  ЕЩЕ
      Зард
      Каталог
      • Орехи
        Орехи
        • Абрикосовые косточки
        • Арахис
        • Бразильский орех
        • Грецкий орех
        • Кедровые орехи
        • Кешью
        • Орехи Макадамия
        • Миндаль
        • Пекан
        • Фисташки
        • Фундук
        • +  ЕЩЕ 1
      • Сухофрукты
        Сухофрукты
        • Изюм
        • Инжир
        • Курага
        • Смеси
        • Урюк
        • Финики
        • Чернослив
        • Чипсы
        • Айва
        • Дыня
        • Хурма
        • Кизил
        • Сушеные томаты
        • Персики сушеные
        • Груша
        • Сладости из сухофруктов
        • +  ЕЩЕ 6
      • Цукаты
        Цукаты
        • Ананас
        • Имбирь
        • Кокос
        • Кумкват
        • Манго
        • Папайя
        • Вяленые фрукты: экзотика
        • Банан
        • Ягоды
      • Специи
        Специи
      • Семена и бобовые
        Семена и бобовые
        • Крупа
        • Кунжут
        • Нут
        • Рис
        • Семена
        • Фасоль
        • Чечевица
      • Сладости
        Сладости
        • Орехи в шоколаде
        • Сухофрукты в шоколаде
        • Варенье
        • Урбеч
      • Халва
        Халва
      • Чай
        Чай
        • Чай в пакетиках
        • Чай рассыпной
        • Сахар
      • Cушеные плоды
        Cушеные плоды
      • Масло
        Масло
      • Сиропы
        Сиропы
      Компания
      • О компании
      • Новости
      • Отзывы
      • Контакты
      • Партнерам
      Доставка и оплата
      Оптовые продажи
      Услуги
      Блог
      Акции
      Партнерам
      Контакты
      +  ЕЩЕ
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        Арахисовое масло - орехи в новой форме и новым вкусом | Зард
        Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
        Телефоны
        +7(812) 320-13-75
        Заказать звонок
        • Каталог
          • Назад
          • Каталог
          • Орехи
            • Назад
            • Орехи
            • Абрикосовые косточки
            • Арахис
            • Бразильский орех
            • Грецкий орех
            • Кедровые орехи
            • Кешью
            • Орехи Макадамия
            • Миндаль
            • Пекан
            • Фисташки
            • Фундук
          • Сухофрукты
            • Назад
            • Сухофрукты
            • Изюм
            • Инжир
            • Курага
            • Смеси
            • Урюк
            • Финики
            • Чернослив
            • Чипсы
            • Айва
            • Дыня
            • Хурма
            • Кизил
            • Сушеные томаты
            • Персики сушеные
            • Груша
            • Сладости из сухофруктов
          • Цукаты
            • Назад
            • Цукаты
            • Ананас
            • Имбирь
            • Кокос
            • Кумкват
            • Манго
            • Папайя
            • Вяленые фрукты: экзотика
            • Банан
            • Ягоды
          • Специи
          • Семена и бобовые
            • Назад
            • Семена и бобовые
            • Крупа
            • Кунжут
            • Нут
            • Рис
            • Семена
            • Фасоль
            • Чечевица
          • Сладости
            • Назад
            • Сладости
            • Орехи в шоколаде
            • Сухофрукты в шоколаде
            • Варенье
            • Урбеч
          • Халва
          • Чай
            • Назад
            • Чай
            • Чай в пакетиках
            • Чай рассыпной
            • Сахар
          • Cушеные плоды
          • Масло
          • Сиропы
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О компании
          • Новости
          • Отзывы
          • Контакты
          • Партнерам
        • Доставка и оплата
        • Оптовые продажи
        • Услуги
        • Блог
        • Акции
        • Партнерам
        • Контакты
        • Личный кабинет
        • Корзина0
        • Отложенные0
        • Сравнение товаров0
        • +7(812) 320-13-75
        Контактная информация
        г. Санкт-Петербург, проспект Непокорённых 63, склад 7/1
        info@zard-company.ru
        • Вконтакте
        • Одноклассники

        Арахисовое масло - полезный и ценный продукт

        Главная
        —
        Блог
        —Арахисовое масло - полезный и ценный продукт
        13 августа 2022 11:00

        Арахисовое масло: его ценность и производство

        Арахисовое масло – спред, приготовленный из жареного молотого ореха.

        Натуральные масла в ядрах превращают измельченную смесь в пасту. В нее добавляют соль, сахар и другие специи, чтобы придать необходимые вкусовые качества. Арахисовое масло производят во многих формах.

        Несмотря на питательную ценность, арахисовое масло содержит много жира и калорий.

        Всего 2 столовые ложки обеспечивают не менее четверти рекомендуемого ежедневного потребления жиров, причем некоторые из них насыщены.

        Более того, будучи переработанной формой арахиса, арахисовое масло входит в число восьми наиболее распространенных пищевых аллергенов.

        Тем не менее, питательные свойства арахисового масла делают его очень ценным продуктом, который оказывает очень полезное действие на организм.

        Арахисовое масло

        Оптовые и розничные потребители могут арахис купить, основной продукт для производства арахисового масла, в любом количестве, оформив заявку на нашем сайте. Осуществляем доставку по Санкт-Петербургу и Ленинградской области в кратчайшие сроки.

        Пищевая ценность арахисового масла

        В 32 граммах арахисового масла содержится:

        • Калории: 190;
        • Жир: 16 граммов;
        • Сахар: 3 грамма;
        • Белок: 7 граммов.
        • Натрий: 140 миллиграммов;
        • Углеводы: 8 граммов;
        • Волокно: 2 грамма;

        Указанное количество характерно для двух столовых ложек продукта. Примерно столько нужно для приготовления бутерброда с арахисовым маслом и желе. Специалисты рекомендуют не бояться высокого содержания калорий, поскольку сам продукт обладает высокой пищевой ценность. Согласно исследованиям, всего 1,5 грамма орехов, потребляемых ежедневно, могут снизить риск развития ишемической болезни сердца.

        Углеводы

        Арахисовое масло содержит относительно мало углеводов.

        Их доля в порции арахиса составляет от 13% до 16% от общего веса. Переводя в гликемический индекс (ГИ) только 14.

        Это означает, что порция арахисового масла с меньшей вероятностью повлияет на уровень сахара в крови, чем продукты с более высоким ГИ, такие как белый хлеб (75 ГИ на ломтик), используемые для приготовления бутербродов.

        Большинство углеводов в арахисе сложные и при их потреблении в организм они постепенно разрушаются для обмена веществ. С другой стороны, в арахисовом масле мало простых углеводов, которые вызывают нормализацию сахара в крови.

        Жиры

        16 граммов жира на порцию арахисового масла может показаться большим количеством, однако большинство из жиров относятся к «здоровым» мононенасыщенным и полиненасыщенным веществам.

        Только около 4% от общего содержания приходится на «нездоровые» насыщенные жиры, которые могут закупорить артерии.

        Мононенасыщенные жиры в арахисе, являющиеся главными поставщиками жировых веществ для арахисового масла, в основном из олеиновой кислоты (которая положительно влияет на уровень холестерина), а полиненасыщенные – из линолевой кислоты (помогает наращивать мышечную массу).

        Арахисовое масло также содержит значительное количество омега-3 жирных кислот, которые являются противовоспалительными, способствуют улучшению кровообращения, а также оказывают мощное профилактическое влияние на организм. Полезные омега-3 кислоты, в том числе, связывают со сниженным риском развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

        Бутерброды с арахивовым маслом

        Однако нужно учитывать, что некоторые коммерческие компании используют для производства гидрогенизированные масла, которые стабилизируют продукт и предотвращают отделение натуральных масел и их подъем наверх.

        В отличие от мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров, гидрогенизированное масло влияет на уровень липидов в крови, вызывая повышение «плохого» холестерина ЛПНП и снижение уровня «хорошего».

        Именно поэтому покупать продукт необходимо у надежным и проверенных производителей. При этом несмотря на высокое содержание жира, арахисовое масло само по себе на 100% не содержит холестерина.

        Белок

        Примерно 35% общего веса арахисового масла состоит из белка, что делает его одним из лучших источников этого биологического соединения.

        При 7 граммах на порцию вы можете увеличить ежедневное потребление белка, что очень актуально для сыроедов и вегетарианцев.

        Микроэлементы

        Арахисовое масло насыщено питательными веществами и помогает удовлетворить базовое ежедневное потребление витаминов и минералов. Продукт содержит важные витамины группы В, а также необходимые минералы и антиоксиданты.

        32 грамма арахисового масла имеет следующее содержание питательных веществ:

        • Медь: 43% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Железо: 22% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Фолиевая кислота: 20% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Магний: 14% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Марганец: 28% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Калий: 18% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Витамин В1 (тиамин): 17% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Витамин В3 (ниацин): 25% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Витамин В5 (пантотеновая кислота): 11% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Витамин В6 (пиридоксин): 9% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Витамин Е: 18% от ежедневной рекомендуемой нормы;
        • Цинк: 10% от ежедневной рекомендуемой нормы.

        В отличие от древесных орехов, арахис и арахисовое масло не содержат витамина А или С.

        Польза арахисового масла для здоровья

        Считается, что арахисовое масло помогает в снижении веса, способствуя насыщению (ощущение сытости сразу и надолго после еды) из-за содержания белка и жира. Подавляя аппетит, этот продукт помогает поддерживать здоровый вес и снизить риск ожирения.

        Восьмилетнее исследование, проведенное Гарвардским университетом, проанализировало истории болезни более 50 000 женщин.

        Специалисты обнаружили, что более высокое потребление орехов соответствует более низкой частоте увеличения веса и ожирения по сравнению с женщинами, которые никогда не потребляли арахис и масло из него. При этом проведенное исследование не показало прямой связи между потреблением орехов и потерей веса.

        Тем не менее, доказано, что арахисовое масло помогает обуздать аппетит, но важно следить за порциями.

        Арахис и арахисовое масло

        Доказательства того, что арахис или арахисовое масло могут снизить риск сердечных заболеваний, в значительной степени неоднозначны. Со своей стороны, Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов согласилось, что употребление 50 граммов орехов в день полезно для сердца, но это не сможет предотвратить развитие серьезных заболеваний без дополнительных мер.

        Но некоторые ученые с этим не согласны. Обзор исследований, проведенных во Франции в 2016 году, показал, что содержащийся в арахисе антиоксидант, известный как ресвератрол, может уменьшить воспаление сердечно-сосудистой системы и расслабить кровеносные сосуды, улучшая кровообращение и снижая кровяное давление. Известно также снижение окисления ЛПНП (хорошего холестерина), способствует предотвращению атеросклероза (затвердения артерий) и ишемической болезни сердца.

        Эти антиатеросклеротические свойства могут оказывать кардиопротекторное действие, если орехи используются в составе диеты с низким содержанием жиров и регулярными физическими упражнениями.

        Наша компания старается, чтобы на арахис цена всегда находилась в низкой ценовой категории без потери качества конечного продукта. И покупатели могли как потреблять арахис в готовом виде, так и использовать его в разных кулинарных рецептах.


        Товары
        Все
        Грецкий орех
        Кедровые орехи
        Кешью
        Фундук
        Назад к списку
        • Мероприятия 1
        • Обзоры продукции 1
        • Советы покупателям 42
        Заказать звонок
        Задать вопрос
        Оставить отзыв
        Статьи
        29 мая 2020
        Выставка GulFood
        Каталог
        Орехи
        Сухофрукты
        Цукаты
        Специи
        Семена и бобовые
        Сладости
        Халва
        Чай
        Cушеные плоды
        Масло
        Сиропы
        Компания
        О компании
        Новости
        Отзывы
        Контакты
        Партнерам
        Блог
        Акции
        Услуги
        +7 (812) 494 88 93
        Заказать звонок
        info@zard-company.ru
        г. Санкт-Петербург, проспект Непокорённых 63, склад 7/1
        • Вконтакте
        • Одноклассники
        Принимаем к оплате
        2023 © Орехи и сухофрукты от Зард
        Карта сайта