Основные страны-производители арахиса

Около 800 лет назад арахис начали культивировать в долинах Парагвая, теперь он известен большинству из нас как самый вкусный и полезный орех. Это источник энергии, который используется во многих блюдах, таких как торты или другие кондитерские изделия.

Арахис содержит витамины В и Е, магний, марганец, фосфор и пищевые волокна.

Наиболее широко используемая форма арахиса во всем мире – арахисовое масло. Также орех используется в конфетах, шоколадных батончиках, печенье, снеках.

Однако в России многие предпочитают сырой или жареный арахис в чистом виде, а любители пива используют соленый орех в качестве закуски.

Страны производящие арахис

В мире много стран, где производится арахис. Однако только 10 из них являются крупнейшими экспортерами и широко известны хорошим качеством ореха и разнообразием его форм. Их ежегодное производство арахиса оценивается в метрических тоннах.

Гана

Страна, расположенная в Западной Африке. Гана – земля земляных орехов. Их ежегодное производство намного превышает площадь, занимаемую этой страной. Фермеры производителей зарабатывают свое огромное состояние, выращивая арахис на огромных территориях. Страна ежегодно производит около 0,4 миллиона метрических тонн арахиса. Теплый и умеренный климат штата в значительной степени поддерживает производство. Считается, что в северной части Ганы производится больше арахиса, чем в любом другом регионе страны.

Сенегал

Сенегал – страна, которую многие из нас не знают, но по производству арахиса она входит в первую десятку.

Ежегодно она поставляет примерно 0,6 метрических тонны арахиса. Эта земля настолько богата полезными ископаемыми и имеет наиболее подходящие климатические условия для производства земляных орехов, что крупные компании создали свои арахисовые предприятия в стране.

Сегодня производство арахиса составляет 40 процентов от общего объема сельскохозяйственной продукции государства, поэтому этот сегмент занимает основную долю в экономике страны и приносит доход.

Республика Чад (Африка)

Арахис является одной из самых важных культур в стране, и до сих пор после провала многих коммерческих проектов стране удается производить около 0,8 миллиона метрических тонн арахиса. На протяжении всей истории Республики, сельскохозяйственная основа в значительной степени опиралась на производство арахиса. Местные фермеры зарабатывают приличные деньги, продавая их по международным торговым путям в другие страны.

Аргентина

Аргентина славится своим удивительным золотистым арахисом, который в большом количестве экспортируется в другие страны. Здесь для выращивания арахиса используется более 35000 гектаров земли. Многие компании, включая Olega, Sol Argentina и Olam Argentina расширили свою бизнес-империю за счет хорошего качества аргентинского арахиса. Ежегодное производство арахиса в стране составляет примерно около 1,1 миллиона метрических тонн.

Индонезия

Индонезия – одна из крупнейших стран-производителей арахиса во всей Азии.

Последние данные показали, что производство земляных орехов в стране в настоящее время достигло 1,9 миллиона метрических тонн в год. Индонезия производит почти 4 % от общего объема производства арахиса в мире.

Здесь земляной орех наиболее широко используется для извлечения арахисового масла, которое также экспортируется по всему миру.

Бирма

Несмотря на нестабильность политических и экономических условий страны, Бирма занимает 5-е место по производству земляных орехов из-за постоянного увеличения объемов. По последним оценкам, страна производит 2 миллиона метрических тонн арахиса каждый год. Говорят, что вся Бирма работает на производстве арахиса. Однако специалисты заявляют, что здесь необходимо исследовать и эксплуатировать многие территории, чтобы адаптировать их для производства арахиса.

Нигерия

В последние годы Северная Нигерия произвела значительное количество земляных орехов. Умеренный климат государства наиболее подходит для производства земляных орехов. Страна вышла на уровень изготовления - 3,8 миллиона метрических тонн в год. Кано, Тараба, Баучи и Борну являются основными районами, на которые приходится 85% всего производства арахиса в стране.

Америка

В стране насчитывается 13 штатов, которые производят разные виды арахиса. К основным из них относятся Техас, Алабама, Вирджиния, Флорида, Северная Каролина и Оклахома.

Совокупно в этом регионе насчитывается около 25 000 фермеров, которые работают над производством 99 % всего арахиса для страны.

Ожидается, что ежегодное изготовление земляного ореха в Соединенных Штатах Америки увеличится до 4,1 миллиона метрических тонн.

Индия

Индия имеет обширные участки земли, наиболее пригодные для земледелия и возделывания. Это сельскохозяйственные территории с жарким и субтропическим климатом, на которые приходится 2-е место по производству арахиса в мире.

Страна производит около 6,8 миллиона метрических тонн арахиса в год. 21 % всего мирового производства земляного ореха приходится на Индию. Кроме того, страна также производит 25 % всего арахисового масла в мире.

Китай

С 2006 года Китай является крупнейшим производителем арахиса в мире. Страна производит около 18,7 миллиона метрических тонн земляного ореха.

Выращивание в основном сосредоточено в южной и северной частях Китая. Основное производство расположено в провинциях Цзянсу, Шаньдун, Хэбэй, Гуандун и Хэнань. Только на них приходится 50% от общего объема производства.